林勞斯

　　2007肉圓節記者會十二日在台北市長官邸藝文沙龍舉行。彰化縣長卓伯源專程北上台北與台北市長郝龍斌一起召開記者會，推廣彰化肉圓。主辦單位還特別邀請彰化縣「阿璋肉圓」及「北斗肉圓生」，現場製作肉圓，讓在場民眾大飽口福。

　　身為彰化女婿的台北市長郝龍斌以台北市多年舉辦牛肉麵節、滷肉飯節的經驗與彰化縣長卓伯源進行交流，歡迎彰化肉圓到北市來行銷，讓臺北市成為美食之都。郝龍斌、卓伯源除了邀請大家品嚐美味的肉圓，還特地穿上白色廚師服下廚動手做肉圓，現場體驗學習，才知道做出好吃的肉圓，並不簡單。

　　小小一顆肉圓營養價值高，但熱量也高，許多愛美的女性因而卻步。因此蘋果姐姐和國泰醫院營養師特別列出，肉圓、青菜、魚丸湯和蘋果組成的套餐，經過熱量、營養計算，說明只要搭配得宜就能吃盡美食又保有健康。

　　彰化縣長卓伯源表示，彰化肉圓起源於先民在物資缺乏的年代，以智慧發展出的裹腹小吃，所以肉圓歷史悠久，但隨著時代演進，肉圓產業也步入現代化，透過網路宅配來行銷。此次肉圓節，更請到東森幼幼台的蘋果姐姐、虛擬偶像他踢的雙向代言，希望可以藉此號召更多不同族群的朋友，來彰化品嚐肉圓。

　　「2007肉圓節－彰化肉圓好好吃」系列活動，即日起至11月18日止。主辦單位特別印製了2萬冊「彰化肉圓好好吃－美食觀光護照」，護照內提供彰化縣完整的肉圓店家資訊、套裝旅遊行程及優惠券等供民眾免費索取。11月18日將在彰化縣政府廣場舉辦「台灣肉圓盟主擂台賽決賽」，選出台灣的肉圓盟主。

@寫於大三@