林勞斯

　　廚餘回收不僅有許多優點，還可以因垃圾減量，減少焚化爐有毒物質「戴奧辛」排放，提升空氣品質。樟新里里長兼文山新願景常務理事陳文山強調，焚化爐產生戴奧辛的環境污染問題，也是當初迫切推動廚餘堆肥的原因之一。

　　台北市垃圾量之大，造成焚化爐每天都要處理上千噸垃圾，排放大量，危害環境，影響人體健康。過去未回收廚餘前，廚餘佔垃圾比例約四分之一，佔垃圾比例相當大。全面回收廚餘將大大減少垃圾處理量，可以節省垃圾處理成本，延長掩埋場及焚化爐的壽命，減少焚燒垃圾所造成的污染。

　　文山新願景促進會前理事長張台山表示，指南社區成功發展廚餘推肥的經驗，促使文山新願景將廚餘肥推廣到文山其他社區。民國91年，文山新願景結合保儀、木新、指南、明興、興家、博嘉、樟新等社區，推廣廚餘回收。因為理念相同便於推動，這些社區多是文山新願景的成員。

　　文山新願景在文山社區推廣計畫，受到台北市環保局肯定並撥款補助。各社區放置廚餘集中回收處或自家廚餘堆肥，舉辦講座教導民眾廚餘堆肥方法和說明廚餘回收的必要性，並製作文宣發送，設置廚餘回收示範區宣導。張台山指出，在政府全面廚餘回收前，社區間率先推廣示範，有助於減少政策落實的阻力。

　　不願具名的蔣姓男子表示，政府推動廚餘回收，不會太麻煩，覺得做習慣就好。在「垃圾費隨袋徵收」後，民眾為減少垃圾量省垃圾袋錢，對於廚餘回收工作，多抱配合態度。相信政府推動對社會和環境帶來幫助的良政，民眾是相當樂觀其成的。

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